Сбор

Сбор ягод на продажу в финляндии

Ягоды закупаются у сборщиков перерабатывающими предприятиями и продавцами, торгующими ягодами в розницу в магазинах, на рынках и на специальных придорожных точках. Многие закупщики перепродают лесные ягоды и другие дары природы их переработкой занимающимся предприятиям. Обычно ягоды продают с лесным сором. Некоторые закупщики закупают также чистые ягоды. В Финляндии можно приобрести приспособление для очистки ягод:

Ягоды, предназначенные на продажу, собираются специальным приспособлением, которое можно приобрести в продуктовых и хозяйственных магазинах и иногда на рынках. Обычно цена приспособления колеблется от 10 до 20 евро.

Варианты ягод на продажу:

• Брусника (Vaccinium vitis-idаea)
• Черника (Vaccinium myrtillus) 
• Морошка (Rubus chamaemorus) 
• Водяника (Empetrum nigrum, E. hermaphroditum) 

Сбор грибов на продажу в финляндии

Грибы закупаются у сборщиков перерабатывающими предприятиями и продавцами, торгующими грибами в розницу в магазинах, на рынках и на специальных придорожных точках. Некоторые закупщики и общества перепродают лесные грибы и другие дары природы их переработкой занимающимся предприятиям.

Варианты грибов на продажу:

• Белый гриб (Boletus edulis, B. pinophilus и B. reticulatus) 
• Горькушка (Lactarius rufus) 
• Млечник (Lactarius trivialis, Lactarius utilis)